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Visite in cantina
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Esperienze Esclusive

Scuola di Vino - Durata: 2h

Questo wine tour offre agli ospiti della Tenuta Valdipiatta l’opportunità di scoprire le tecniche di produzione di un’uva di qualità e di trasformazione di questo prezioso frutto in un grande vino artigianale.

La visita ad un vigneto selezionato, accompagnata da nozioni base di allevamento della vite, proseguirà con un tour didattico della cantina di vinificazione.

La visita culminerà con la rara esperienza di una degustazione di vini ancora in affinamento all’interno della bottaia scavata nel tufo, spillati da diversi tipi di legno e di diverse annate.

Questo affascinante tour sarà seguito dalla degustazione di una selezione di prestigiosi vini aziendali abbinati a Pecorino di Pienza semi-stagionato DOP e Olio Extra Vergine di Oliva della Tenuta Valdipiatta servito su pane toscano.      

   

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