Prodotti - I Vini I.G.T. e gli altri prodotti
Accanto ai vini a Denominazione di Origine trovano spazio quelli ad Indicazione Geografica Tipica (IGT).
Il Nibbiano è un vino bianco ottenuto per metà da uve Canaiolo Nero, e per il resto da Grechetto, Trebbiano e Malvasia. Negli IGT rossi le varietà internazionali delle uve vengono esaltate dall’abbinamento con vitigni autoctoni. Nascono in questo modo l’elegante e raffinato Trefonti, dall’unione di Cabernet Sauvignon, Canaiolo Nero e Sangiovese ed il Trincerone, potente e vigoroso come le uve che lo compongono, Merlot e Canaiolo.
Esperienza recente è la sfida con il Pinot Nero che, vinificato in purezza, è alla base dell’ultimo Supertuscan prodotto dall’azienda.
L’azienda produce inoltre un pregiato Olio Extra Vergine di Oliva ed una Grappa ottenuta dalla distillazione delle vinacce del Vino Nobile di Montepulciano.
≈ Nibbiano
≈ Trefonti
≈ Trincerone
≈ Pinot Nero
≈ Grappa
≈ Olio Extra Vergine di Oliva
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